"(...) y lo traemos al centro de la escena, para reflejar el respeto por el tiempo como elemento trascendente en la historia de cada uno de nosotros. Te invitamos a compartir nuestra historia (...) a encontras su valor, a descubrir su esencia, LA ESENCIA DEL TIEMPO."

                                                                                                                 (Epigrafe de la carta de la Cafetería Massé, autor desconocido)